Secadores de Tabaco

Chegou a altura para a colheita das folhas de tabaco.

Depois de colhidas, as folhas da planta são amarradas em maços e penduradas em suportes nos "secadores" estruturas feitas propositadamente para secar e amadurecer. Com a secagem, as folhas perdem volume e ficam mais espessas e acastanhadas. Os talos são separados das folhas para a fermentação. Durante a fermentação as folhas ficam em caixas agrupadas por maços e são movimentadas constantemente para que o processo seja homogéneo. Cada fermentação dura cerca de um mês. A fermentação elimina as impurezas, a nicotina e refina o sabor do fumo. Nos Açores existe ainda uma Fabrica de tabaco que produz o famoso Apolo 20, o Alem Mar, o Boa Viagem. Do Além mar, diz-se que quem o fuma fica por estas paragens para sempre. Ainda bem que deixei de fumar há uns anos atrás.

Para grandes males.... Grandes remédios

Há muito que neste lugar equacionávamos a hipótese de a usar.

Afinal tínhamos quase 9000 m2 desperdiçados com silvas, acácias a crescer desordenadamente, muitos fetos e uma tremenda dor de cabeça sempre que olhávamos para Sul e víamos a mata cada vez maior e a avançar sobre o outro lado deste Lugar, mais ordenado, mais intervencionado e amado por nós. A semana passada decidimos alugar uma retroescavadora e bora lá a atacar com força. Nos próximos dias mostramos o resultado. Para já, aqui fica a entrada triunfal da "coisa" pelo mato dentro.

Os "Arisco...gatos"

Andávamos há muito a tentar perceber porque a ramada feita para suportar os tomateiros este ano deu de si e metade foi parar ao chão. Ontem porque tivemos que passar o dia quase todo no lugar levamos a câmara e rapidamente desfizemos o mistério. Os filhotes da pimpinha já cresceram e estão cada vez mais uns arisco....gatos.

girassois

São plantados neste lugar apenas porque gostamos da sua cor, a brilhar ao Sol da manhã a chamar as abelhas.

Colheita de meloas

Aquela história da garrafa meia cheia para quem não gosta e meia vazia para os apreciadores, cai que nem uma luva na nossa safra de meloas. Para um agricultor profissional, era motivo de chacota , para nós que andamos a fazer experiências, tirar 4 meloas de um único pé, até que foi bom. O que importa é ser positivo, para o ano será melhor... Em contrapartida temos chilas para dar e oferecer, graças à gentileza do nosso amigo Jaime. Obrigado.

LOST IN AZORES - Mais uma maravilha da Natureza III

Dia 11 de setembro, escolhem-se as maravilhas naturais de Portugal. Os Açores continuam a divulgar as suas cinco a concurso. Mais um episódio de "Lost" à Portuguesa, ou melhor, à Açoreana, ou melhor, À Micaelense....

"Os pilha galinhas"

Noticia de primeira página do jornal regional cá da terra.... Roubos de fruta e legumes na Lagoa(onde se situa este lugar) são já tantos que chegam aos jornais. O desespero de quem vê o seu ganha pão ou simplesmente o seu hobby delapidado pelas mãos criminosas destes "pilha-galinhas" que depois andam de porta em porta a vender o produto do roubo para conseguirem dinheiro fácil.

O Lugar nunca pensei também não ficou de fora a estes roubos e às vezes apetece fazer como alguns vizinhos:pura e simplesmente deixar as terras ao abandono, abandonados que estamos da Justiça que já era cega e agora está também surda e muda, e da Polícia que sem meios e gente nada ou pouco pode fazer e mesmo que faça, ninguem vai preso por roubar neste País... muito menos fruta e legumes de terrenos agrícolas.

LOST IN AZORES WEBISÓDIO II -as 5 maravilhas

No proximo dia 11 de Setembro serão divulgadas as 7 maravilhas naturais de Portugal. Os Açores têm 5 locais a concurso. Descubra quais e vote em http://www.7maravilhas.sapo.pt/#/pt/votacao. Os amantes da natureza agradecem. O lugar nunca pensei, situado nas encostas da Lagoa do Fogo, torce pela eleição da sua reserva natural.